建盏最好的地方在福建建阳，这里产了上千年天目盏，像陈氏建盏、陈家窑这些老牌子最出圈。天目盏的兔毫纹、油滴纹特别漂亮，烧出来像星空一样，现在网上卖得贵得很，一把好的要上万块。

建盏最好的原因有道理，首先建阳是宋代官窑发源地，文件里写着"建阳窑为宋代五大名窑之一"，非遗认证也写着这里。现在产量少得可怜，每年烧的成品不到万件，像陈家窑这种老厂，一个月才出几百个。拍卖行数据更吓人，2018年一件油滴盏拍出715万，比普通瓷器贵十倍。烧窑要选建阳特有的建盏土，掺了龙岩的瓷石，温度得在1280到1350度之间烧，温度差五度都不行。现在很多假货用其他土掺着烧，你看底部那个"曜变"效果就假，真货在光照下会变色，像撒了星星。