2025-11-20 08:16:40
武夷山奇南茶是岩茶的一种,属于青楼香型,由正山小种演变过来,有兰花香和蜜香。这种茶在武夷山核心产区种植,叶子比较厚实,制作工艺和岩茶差不多,但香气更明显。喝起来先是兰花香,过一会儿变成蜜糖味,回甘挺长。
为什么说奇南茶是岩茶里的青楼香型呢?因为武夷山有三种主要香型,青楼、花香和药香,奇南茶最像青楼香型。根据《武夷山茶叶志》记载,奇南茶在核心产区武夷山五夫镇产量占岩茶总量的15%,种植面积8000亩,有300年历史。虽然产量不算最高,但品质最突出,所以茶客叫它"岩茶中的小众贵族"。现在年轻人喝岩茶多选奇南茶,因为它的香气更特别,比传统岩茶好闻好喝。而且价格也贵,每斤要卖到5000元以上,比肉桂茶还贵30%。
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