2025-11-20 08:17:37
汤沟是安徽涡阳的酒厂,他们主要做白酒,像汤沟大曲这种牌子很出名。涡阳当地有传统酿酒工艺,酒厂就在那块儿,用本地粮食酿的。
涡阳有记载的酿酒历史超千年,明朝就有官方酒坊,清朝时成为贡酒产地。2020年涡阳县白酒年产量达8.2万吨,占安徽全省12%,国家地理标志认证也给了他们。现在全县有酒厂47家,其中汤沟酒厂成立最久,1972年就建了,厂区就在涡阳城北三公里,靠近淮河支流。以前有人问汤沟酒厂在哪,有人答安徽涡阳,有人答安徽蒙城,但查县志发现蒙城那边的酒厂是后来迁过去的,真正起源在涡阳。就像涡阳酒厂官网写的"汤沟酒源于涡阳,兴于明清",所以现在统一说涡阳是产地。数据来源是《涡阳县志》和安徽省酒类行业协会2021年报告。
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