沉香和玉器哪个贵要看等级和种类。沉香分等级高低的，像海南老料沉香每克卖到上万块，而普通玉器像和田玉一般每克几百到几千块。沉香越老越稀缺越贵，玉器要看种水色工，顶级翡翠玉镯能卖几十万，但普通玉佩可能就几百块。

沉香比玉器贵的原因主要是稀缺性和保存难度。沉香树要十年以上才能取香，海南、越南的顶级沉香料年产量不到十吨，拍卖会单克价格常破万。玉器方面虽然翡翠、和田玉产量大，但顶级料子也稀缺，比如2017年苏富比拍出1.8亿港币的翡翠手镯，但普通玉器价格普遍低很多。数据显示大前年沉香拍卖成交均价每克1.2万元，而玉器整体均价每克3800元，沉香均价是玉器的3倍多。不过像明清古玉或特殊工艺的玉器，价格可能超过同等级沉香，但这种情况占少数。