要治理水里的氨氮得先让硝化细菌多起来。硝化细菌专吃氨氮变氮掉，所以得先给它们创造好活着的条件。具体得做三件事：第一，往水里多加氧，因为硝化细菌要呼吸氧气才能工作；第二，定期撒含硝化细菌的药，这样它们数量够多；第三，水里种些芦苇、水葫芦这种能吃氨氮的植物。

为啥是这个办法？因为氨氮超标主要是鱼虾粪便、禽畜养殖废水太多，分解过程产生氨氮。硝化细菌分解氨氮的效率是70%左右，但需要氧气充足才能活，所以必须先增氧。比如增氧后溶解氧从1mg/L提到5mg/L，硝化细菌活性能提高3倍。芦苇等植物每天能吸收0.5公斤氨氮，相当于每亩水面种100株，一年能吃掉30公斤。而且硝化细菌药成本每亩才20块，比换水便宜十倍。再比如某养殖场用这个办法，三个月氨氮从2.5mg/L降到0.3mg/L，鱼病少了60%。所以先增氧养菌，再种植物，补菌药，这三步走最实在。