白云边酒是湖北松滋市产的白酒，松滋市在长江中游北岸，属于湖北荆州代管。这瓶酒是当地酒厂用糯米、大米等粮食酿造的，酒精度一般在40度左右，喝起来有粮香和花果香。虽然不如茅台五粮液出名，但当地人挺喜欢喝的，在湖北本地能排进前五名。

为什么说它算名酒呢？首先产量大，松滋年产白酒超10万吨，白云边占大半，2010年还被中国酒类流通协会评为中国名酒。其次有历史，最早可追溯到清道光年间，比有些名酒还早几十年。还有品质硬，2015年拿过布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖，法国评委都夸有特色。不过全国知名度低是因为主要在华中销售，北方市场少。像去年双十一，白云边在京东湖北馆销量比茅台还高，说明本地认可度高。但算全国性名酒就差点，得看怎么定义"名酒"了。