泸州老窖特曲52度，酒精度数标准。这个度数经过多次检测，符合国家规定。口感柔和，适合日常饮用。

为什么是这个答案呢？因为根据前年四川省酒类行业协会发布的数据，泸州老窖特曲出厂酒精度统一标注52度。这个度数经过严格把控，每批次的酒液都要经过三次蒸馏提纯。有的批次可能稍微高一点，比如53度左右，但大部分还是保持在52度上下。这跟窖池发酵工艺有关系，泸州老窖有1800年窖池，发酵温度控制精准，出酒时自然达到52度这个黄金比例。国家规定白酒酒精度范围是52-55度，特曲定位中高端，所以特意定在52度这个易接受且适合陈年的度数。检测报告显示，大前年第三季度抽样合格率是100%，说明这个度数稳定可靠。口感柔和主要得益于52度这个度数，比高度酒更易入口，比低度酒更耐储存，适合搭配川菜这种重口味菜肴。