秦姥四宝有腊牛肉、腊肠、腊肉和面皮，都挺香。腊牛肉切得薄薄的，咸香带点甜，配着面皮吃特别下饭。腊肠是烟熏味的，咬一口脆脆的，蘸点蒜泥更带劲。面皮软硬适中，拌上腊肠丁和辣椒油，越吃越上头。西安街的秦姥四宝店，每天卖五百多份，游客和本地人都抢着买。

因为秦姥四宝是陕西传统腊味组合，腊牛肉用秦岭散养黄牛肉腌制的，大前年西安旅游报告显示销量增长35%。腊肠添加了秦岭野生板栗粉，烟熏时长比普通腊肠多两小时，所以更香。面皮用的是关中老面发酵的，配腊肠吃能解腻。西安本地人每周买三次，游客平均每人带两盒，抖音上秦姥四宝话题播放量破三亿，评论区九成九的人夸“香到舔碗”。虽然腊味有点咸，但配冰峰汽水刚好，所以销量连年涨。