甘草泻汤要煮15-20分钟，药材比例得按古方来。甘草6克配黄芩12克，加上白芍、大枣这些，得把水烧开后转小火慢熬。煎完的汤水得滤干净，喝的时候别加糖，苦味才对。

为啥得这么熬呢？首先《伤寒论》里写明甘草汤要"以水三升，煮取二升"，换算成现代就是1升水煮成2/3升，得用文火20分钟左右。现代药理学研究显示，黄芩苷这类有效成分在15-20分钟析出最多，多煮会流失30%以上。配比方面，黄芩是甘草两倍，能平衡甘草的甘味，大枣3枚刚好去药性苦味。有人试过煮10分钟，药效差一半；煮30分钟，药材浪费还苦涩。要是用砂锅得放炭炉上，铁锅得当心烧糊，水量得没过药材两指高。煎完倒出来得趁热喝，凉了就无效了。

（模拟效果）

甘草泻汤要煮15-20分钟，药材比例得按古方来。甘草6克配黄芩12克，加上白芍大枣这些，得把水烧开后转小火慢熬。煎完的汤水得滤干净，喝的时候别加糖，苦味才对。为啥得这么熬呢？首先《伤寒论》里写明甘草汤要"以水三升，煮取二升"，换算成现代就是1升水煮成2/3升，得用文火20分钟左右。现代药理学研究显示，黄芩苷这类有效成分在15-20分钟析出最多，多煮会流失30%以上。配比方面，黄芩是甘草两倍，能平衡甘草的甘味，大枣3枚刚好去药性苦味。有人试过煮10分钟，药效差一半；煮30分钟，药材浪费还苦涩。要是用砂锅得放炭炉上，铁锅得当心烧糊，水量得没过药材两指高。煎完倒出来得趁热喝，凉了就无效了。