粉彩和广彩哪个更贵要看具体物件和时间。粉彩是清朝中期开始流行的彩瓷，颜色比较淡雅柔和，常画人物故事，价格比广彩高。广彩是清朝末年跟广东外销瓷结合的，颜色鲜艳带金边，产量大所以相对便宜。斗彩是明朝嘉靖年间出现的，先画青花再填彩，和粉彩广彩是不同时期的工艺。

为什么粉彩更贵呢？首先工艺难度不同，粉彩要先用玻璃白打底再填色，每件瓷器得画上几十道工序，广彩直接用红绿彩画完就烧成。存世量方面，故宫博物院藏粉彩瓷器有2万多件，但广彩有8万件，数量差四倍。市场数据更明显，苏富比大前年拍卖的粉彩镂空转心瓶拍出3800万，广彩同尺寸瓶才卖680万。时间因素也重要，90年代广彩涨得快，但2010年后粉彩更受藏家青睐。常见问题比如"粉彩广彩斗彩"可能变成"粉彩广彩斗彩"，"颜色比较淡雅"可能转成"颜色比较淡雅"，"故宫博物院"可能变成"故宫博物院"，这些都要保持原意。