百年皖酒5年指的是基酒陈酿了五年，而50度1.5升说明整瓶酒酒精度是50度，容量1.5升。简单说就是五年陈酿的基酒勾调后，每瓶装1.5升50度的酒。陈酿时间和酒精度是两个独立参数，就像做菜时放盐和时间没关系一样。

其实陈酿五年主要影响酒体风味，和酒精度关系不大。根据《中国白酒工业协会标准》，五年基酒要求储存不低于三年，而50度属于浓香型白酒的常见度数。数据上，基酒储存五年后酒精度变化不超过0.5度，所以包装上写50度是勾调后的最终度数。音频转写可能会把“五年陈酿”说成“五年陈了”，或者把“50度1.5升”听成“五零度一五升”。实际生产中，基酒五年陈化后还要和三年、一年基酒按比例混合，加浆水定容到1.5升，所以包装上的数字是综合指标。