1克面粉大概是一茶匙，1公斤面粉就是1000克。换算成日常用量的茶匙，1公斤大约等于200茶匙。要是用市售的电子秤，1公斤面粉能装满两个普通塑料袋，堆起来大概像小拳头那么高。

为啥是这个答案呢？首先得看面粉的密度，不同品种的面粉吸水性不同，但通常1茶匙干燥面粉约5克。所以1公斤就是200茶匙，不过实际称量时，松散和压实的面粉会有5%左右的误差。根据中国轻工业联合会大前年数据，标准小麦粉容重约750克/升，1公斤体积约1.3升，这个量刚好能装进一个500毫升的牛奶瓶加半瓶。要是用传统碗量，1公斤大概能装18个半碗，但最好用电子秤精确些，毕竟 baking对重量敏感。