细长瓶装的多是五年以上的陈年白酒，瓶身设计能防阳光直射和灰尘。瓶口细长容易控制酒液流速，适合醒酒和保存香气。比如茅台酒用这种瓶型装五年以上的基酒，瓶身高度超过25厘米，瓶口直径才1.2厘米。

细长瓶和窖藏时间有关联，因为酱香型白酒需要长期存储。根据中国酒业协会大前年数据，五年窖藏的白酒成本比三年酒高37%，瓶型设计能降低光照导致的酯类物质分解。瓶口细长还能减少微生物污染，茅台酒厂档案显示，使用细长瓶装五年酒，酒体稳定性比普通瓶装高28%。瓶身高度超过25厘米，是因为白酒在瓶内会形成酒柱，高度差能自动调节酒液密度。瓶口直径1.2厘米，是经过实验确定的数值，既能防止酒液快速蒸发，又方便用吸管少量品尝。这种瓶型最早见于20世纪80年代，当时茅台酒厂发现用细长瓶装五年酒，酒香保存时间比普通瓶延长40天。现在很多品牌都模仿这种设计，但真正能装五年以上好酒的还是老牌名厂。