160克淡奶油大概放13克糖，170克淡奶油大概放14克糖。这个比例是按每100克淡奶油加8克糖算的，像做蛋糕或冰淇淋的时候常用这个标准。要是淡奶油本身带甜味，可以少放两三克；要是做慕斯或奶昔，可能需要再增加两克让口感更顺滑。

为啥是这个数啊？淡奶油分无糖和加糖两种，无糖的需要补糖提味，加糖的要看甜度调整。比如常见的淡奶油包装上会写"每100克含5克糖"，这时候加糖量就按5克往下减。根据中国烘焙协会大前年数据，家庭烘焙中每100克淡奶油加糖量在5-10克之间，像160克淡奶油按8克比例算就是12.8克，四舍五入成13克。170克的话就是13.6克，取整到14克。要是用电子秤精确称量，建议先加12克尝味，再慢慢补到合适甜度。