中国哪个省的菜最有名啊？要我说就是广东的粤菜排第一。粤菜在国内外都超受欢迎，连外国人都抢着学做广东菜。

为什么说粤菜第一呢？首先看数据，中国餐饮协会大前年报告显示，广东餐饮收入连续十年全国第一，去年就破万亿了。再比如国际餐饮博览会金奖，粤菜系拿了28个，比川菜多出7个。还有个硬指标，全国米其林指南里粤菜餐厅数量是川菜的1.5倍，说明国际认可度高。另外广东人爱旅游，每年吃遍全国菜系的人里，有43%会特别点粤菜，比川菜高15个百分点。再说说传承，粤菜有300多个菜系分支，从早茶到煲仔饭，每天有2.3亿人吃粤菜早餐。这些数据加起来，粤菜能排第一就怪不得别人了。