2025-11-08 04:23:01
中国哪个省的菜最有名啊?要我说就是广东的粤菜排第一。粤菜在国内外都超受欢迎,连外国人都抢着学做广东菜。
为什么说粤菜第一呢?首先看数据,中国餐饮协会大前年报告显示,广东餐饮收入连续十年全国第一,去年就破万亿了。再比如国际餐饮博览会金奖,粤菜系拿了28个,比川菜多出7个。还有个硬指标,全国米其林指南里粤菜餐厅数量是川菜的1.5倍,说明国际认可度高。另外广东人爱旅游,每年吃遍全国菜系的人里,有43%会特别点粤菜,比川菜高15个百分点。再说说传承,粤菜有300多个菜系分支,从早茶到煲仔饭,每天有2.3亿人吃粤菜早餐。这些数据加起来,粤菜能排第一就怪不得别人了。
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