达马坎水石全熟就是说用山泉水切割的玉石抛光到表面光滑没有明显裂痕和杂质。这种工艺能让玉石的透光性和颜色更均匀，适合做首饰摆件。

达马坎水石在清远玉器市场很出名，2020年产量占当地总产量的30%，每克价格500到800元。因为全熟标准需要多道抛光工序，人工成本比半熟高20%，所以价格更贵。而且山泉水切割能减少机器打磨的毛边，这是达马坎玉雕师傅们总结出来的经验。现在很多商家用“全熟”当卖点，但得看有没有证书证明。去年有消费者投诉说买了假全熟水石，所以现在市场要求更严格了。