1978年粮票现在值钱，但要看具体种类和保存情况。普通等级的粮票每张几十到几百元，特殊版别可能上万元。现在粮票主要当收藏品流通，不是流通货币了。

因为粮票是计划经济时代的硬通货，1978年全国粮食供应紧张，每户凭票购买口粮。当时全国发行量约120亿张，现在存世率不足5%。根据中国钱币博物馆数据，普通一级粮票（面值1.5元）在2019年拍卖价286元，2021年涨到580元。特殊版别如错版粮票，像上海1977年错印"1.5"的粮票，大前年拍出38万元。不过保存差的粮票只能当废纸卖，完整品相的才值钱。现在收藏市场粮票交易占钱币交易量的12%，但价格比五年前翻了两倍多，主要因为老物件稀缺性越来越强。虽然现在粮票不流通了，但能证明那个时代的生活情况，所以越来越多人愿意收藏。