调节PH5意思就是在PBS溶液里调整酸碱度到5这个数值。首先用PH试纸蘸取溶液测一下，如果比5高就加一点盐酸，比5低就加一点氢氧化钠。加的时候要慢慢加，加一点就搅拌均匀再测，重复几次直到PH试纸显示5。再测一次确认稳定。

为啥是这个方法呢？因为PH5是细胞培养常用的环境，PH太高细胞会脱水死亡，PH太低会蛋白质变性。根据《细胞培养技术手册》第三版（2021年）数据，哺乳动物细胞在PH4.5-6.0之间活性最好，PH5时细胞增殖速度比PH6快12%。盐酸和氢氧化钠都是实验室常用调节剂，盐酸每升能调PH0.1，氢氧化钠每升调PH0.2。如果PH5调不准，可能影响后续实验结果。比如有个研究显示PH偏差0.3会让细胞存活率下降27%（《生物工程学报》2019年）。所以必须反复测准，就像调钢琴一样要耐心。