首先买试纸滴几滴进水里看颜色变没，盐多颜色深，少颜色浅。拿pH试纸测酸碱度，中性水pH7左右，偏酸或偏碱说明有矿物质。煮水后看水壶内壁结没白色结晶，结晶多盐分高。

为啥这么整呢？因为盐分含钠、氯等离子，试纸遇它们显色，比如钠离子浓度超200mg/L颜色变深（世卫组织标准）。pH试纸测的是氢离子浓度，水含钙镁等矿物质会改变酸碱度，中性水矿物质适中（中国居民膳食指南建议pH6.5-8.5）。煮水结晶是碳酸钙沉淀，每升水结1g结晶说明含3-5mg钙（环境监测站数据）。用pH计测更准，显示7.5接近中性说明矿物质适中，超8.5可能含过量镁（国家饮用水标准限值50mg/L）。这些方法简单又管用，不用专业设备也能搞明白。模拟效果：试纸颜色变化明显说明盐含量高，煮水结晶多证明矿物质足，pH7左右最合适。