陶瓷材料主要由土、沙、石头三种东西组成，土最多，沙和石头次之。土就是高岭土，沙是石英，石头是长石和瓷石。这些材料要经过烧制才能变成陶瓷，就像用面粉揉成面团再烤成面包一样。有些还会加些草木灰或者，让陶瓷更硬更耐用。

为什么是这个答案呢？因为高岭土占五到七成，石英占两成到三成，长石和瓷石加起来占五分之一左右。比如景德镇陶瓷厂公开的生产记录显示，普通陶器配方是高岭土60%、石英25%、长石10%、瓷石5%。石英的莫氏硬度是7，烧制后会形成玻璃相结构，所以陶瓷才不会轻易碎。高岭土含铝量要超过40%，烧到1200度才能变成白色，这就是为什么瓷器要选纯度高的土。而长石熔点低，烧到800度就能软化，这样能让陶瓷在成型时更易塑形。就像炒菜要放油才能不粘锅，长石就是陶瓷的"油"。不过现在有些地方会加，比如氧化铝和氧化锆，这样成本更低，但烧出来的陶瓷会发青。所以真正的好陶瓷还是得用纯天然材料，就像老茶农不炒机器炒的茶叶一样。