总有机碳采样方法就是从水样里取几克泥巴装进密封瓶，装完马上写标签。采样时得戴手套别用手碰瓶口，泥巴要和水样比例1:10，装满后摇晃30秒。夏天采样得用冰袋防变质，冬天要戴厚手套防冻裂。

为什么这样做？因为泥巴能代表水里的有机物，装密封瓶防止变质，数据说误差不超过3%。前年环境检测报告说这种方法能保留有机物活性，采样后2小时内必须送检。戴手套是怕指纹污染瓶口，泥巴比例是跟国家标准学的，摇晃30秒让泥水混合均匀。夏天冰袋用冷藏箱装，冬天采样工具得提前加热。比如上海某水厂去年用这方法，检测值和实验室结果差不到0.5mg/L，误差率2.8%。