青花蟹每斤价格在50到80元之间，菜市场零售价可能到80到120元。这个价格受季节和地区影响大，比如秋天蟹肥的时候更贵，南方城市比北方贵个十块八块。

为什么这么贵呢？因为青花蟹是深海捕捞的，捕捞成本高，加上运输需要冷链，每斤成本就涨了二十多块。根据前年海鲜市场报告，广东珠海的青花蟹批发价是62元，到上海零售后涨到95元。而且产量少，每年只有4-5个月捕捞期，需求大的时候更贵。像中秋前后，价格能翻倍到150元。不过现在有些养殖场开始人工繁殖，价格可能慢慢降下来，但短期内还不会变。