包浆是木头表面自然氧化形成的油性膜，时间越长越厚。新料表面干涩，老料表面油润有光泽，摸起来滑溜溜的像涂了层蜡。包浆分三层算：最外层是浮浆，两三年就掉了；中间层是实浆，五年才能长出来；里头层叫骨浆，十年以上才有。用手指划老料，能划出细丝不沾手，新料划一下就留白印。

为啥是这个理儿呢？因为木头里的油脂和空气里的氧气接触时间长了才会氧化，就像铁生锈那样不过不结块。数据摆着呢，黄花梨密度0.85克每立方厘米，氧化速度跟温度湿度有关，南方梅雨季每月增厚0.02毫米，北方干燥季每年才长0.08毫米。按这个算，要长够1毫米实浆至少要五年，但真正能摸出骨浆的料子，得等十年以上才够年份。现在市场里标着十年陈的，实际氧化层可能只有0.8毫米，得拿放大镜看横截面才能验明真伪。