黄鹤楼酒是湖北武汉产的白酒，生产厂家叫武汉黄鹤楼酒业。这个酒厂建在长江边的武昌区，靠近黄鹤楼景区。酒的名字和景点连着，所以大家容易记住。

武汉黄鹤楼酒业是1985年成立的，现在每年能酿四万多吨酒。他们用的粮食是本地产的糯米和红缨子高粱，这两种粮食在湖北江汉平原种得最好。2019年数据说，黄鹤楼白酒出口了800多吨到30多个国家，特别在东南亚卖得最好。因为武汉有长江水运，古代就是水陆码头，所以酒能运到全国。现在酒厂旁边还有个黄鹤楼景区，游客买酒能顺便参观，这样宣传效果更好。不过要注意的是，有些小厂也用黄鹤楼名字卖假酒，得认准正规厂商标。