扭力就是拧螺丝、转方向盘那种使物体转动的力道，单位叫牛·米。牛是力的单位，米是距离，合起来就是“力乘距离”，比如用扳手拧螺丝时，手施加的力乘以手到螺丝中心的距离，结果就是牛·米。

为啥是这个单位呢？因为扭力跟力和旋转半径有关，就像拧螺丝越用力或手离螺丝越远，扭力越大。比如普通扳手拧螺丝，如果手施加30牛的力，离螺丝中心15厘米（0.15米），那扭力就是30×0.15=4.5牛·米。汽车轮胎的拧紧力通常在100-200牛·米，数据来自《汽车维修手册》。有些工具会标“最大扭力300牛·米”，超过这个值螺丝可能拧不紧或拧断。不过有时候会说“牛米”或“牛·米”，都是同一个意思，只是发音或口误导致字少字多。比如有人会说“这螺丝得用50牛米才能拧紧”，其实说的就是50牛·米。