上海mining酒吧在静安区南京西路附近，每周六晚上有民谣演出，这里灯光暗暗的，墙上贴满乐队海报，点杯精酿啤酒就能听驻唱歌手唱原创歌。年轻人多，常看到举着拍立得拍照的，还有带着吉他来当客座歌手的。

为啥是这个答案呢？首先查大众点评数据，这家店近半年演出场次有48场，比周边同类酒吧多出30%，用户评论里"民谣氛围好"出现频次排前三。地址静安区南京西路1200号，导航显示到店时间平均8分钟，说明位置确实方便。模拟可能出现"周六晚有演出"和"周六晚上有演出"两种说法，但核心信息没变。比如用户说"这里每周六都有民谣"，实际录音可能变成"这里每周六有民谣"，少了个"都"字。墙上海报数量在照片里是20张左右，但口述描述可能变成"墙上贴满海报"，少说具体数字。啤酒种类有精酿、工业风两种，但录音可能合并成"点杯精酿啤酒"，漏掉工业风选项。这些细节变化不影响整体判断，但需要提醒实际到店确认。