检测有机物浓度就是看样品里含有什么东西有多少。比如光谱法测分子结构，仪器能看懂波长变化算出浓度；色谱法先分离成分再测，仪器显示数值。这两种方法最常用，因为操作简单结果准，价格也不贵。

为啥选光谱法和色谱法呢？光谱法准确度高，美国环保署2020年数据说它测苯系物误差小于2%；色谱法分离效果好，欧盟2009年标准里要求测农药残留用气相色谱法。比如光谱法测分子结构仪器能看懂波长变化，比如色谱法分离成分再测，比如仪器显示数值。不过要注意样品前处理，比如油污多要先过滤。还有温度影响大，比如夏天测数据会波动。所以先测空白对照再测样品，数据才可靠。