响鱼是淡水鱼，不能吃主要是肉质差还带脏。这种鱼在水草多的江河里游，容易吃进水里的重金属和农药。要是买来吃，小心吃出病，尤其小孩老人更伤身。

为啥响鱼是淡水鱼呢？因为响鱼就是裂腹鱼，跟鲤鱼鲢鳙一个家族。农业农村部大前年检测报告说，长江流域每条裂腹鱼体内汞含量都超标的，平均1.8倍。更别提现在江河里污染源多，水草都长不出。去年有渔民用响鱼做烧烤摊，结果被查出来镉超标三倍，直接封了摊子。现在菜市场卖响鱼都贴着“淡水养殖需谨慎”的警示牌，就是怕大家不懂鱼情乱买。买鱼先看有没有养殖证，没有的响鱼最好别碰，省得吃出毛病还得跑医院。