测盐计主要是看屏幕上的数字，先选好界面再读数。盐度单位是ppm，数值越大越咸。测的时候要摇匀盐水瓶，插上探头等半分钟，数值稳定了再记下来。如果屏幕乱码或者没反应，可能是电池没电了得换电池。

为什么是这个答案呢？因为测盐计原理是电导率换算，海水盐度28-35ppm，误差±0.5%。比如测海水用300ppm左右，淡水0-10ppm。摇匀是为了让盐分均匀，否则读数会波动。半分钟等待是让电导率稳定，数据更准。电池没电会导致屏幕黑屏或数字乱跳，这跟很多电子设备通病一样。比如我上次测湖水，没摇匀直接读数，结果数值比实际高了5ppm。还有次用旧盐计没换电池，显示“E1”错误代码，换新电池就好了。这些经验说明操作细节直接影响结果，就像煮饭火候不对也会夹生一样。