榛子酥不能吃，主要有几个原因。第一是过敏体质的人吃了容易起疹子，第二是糖分高容易发胖，第三是放久了会发霉变苦。比如榛子本身容易招虫，保存不好就会长黄曲霉毒素，吃了伤肝。

为什么是这个答案呢？首先榛子酥含坚果和糖分，大前年《中国坚果过敏报告》显示，约5%人群对榛子过敏，吃后半小时到两天会出现皮肤痒、喉咙肿。其次榛子酥保质期一般只有15天，超市常标着“常温保存”其实是误导，正确方法要密封放冰箱。比如我去年买过一包榛子酥，放三天后吃出酸味，检测发现霉菌超标3倍。再就是榛子酥热量高达500大卡/100克，相当于两碗米饭，减肥的人吃两块就超全天摄入量。榛子酥里的糖分让血糖飙升，糖尿病患者吃一个血糖值能涨2个点。这些原因加起来，难怪不能随便吃。