椰浆和水要按1:1的比例加水，牛奶可以替代30%的水量。比如200毫升椰浆加200毫升水，或者加150毫升牛奶和50毫升水。喝起来要稠稠的像米汤，不能太稀。

椰浆本身有15-20%的固体物质，加水后浓度会降低到5-8%才合适。牛奶含有3-4%乳固体，每100毫升牛奶能顶替约30毫升水的作用。所以200毫升椰浆配200毫升水是基础版，加150毫升牛奶配50毫升水就是升级版。要注意椰浆太浓会发苦，太稀会像水，得用筷子挑起来能拉丝的状态才对。数据来源是椰浆检测报告和乳品营养手册，实际操作时可以多试几次，根据个人口味调整水量和奶量。