丘比沙拉酱是日本产的，大家常配饭吃，能解馋又方便。它味道酸甜带点咸，拌沙拉、蘸面条都行，吃进去能开胃助消化。有些人说它含维生素，但别太当真，主要就是调味用。

因为听朋友说这个牌子在日本超火，据说1935年就做酱料了，现在全球卖得特好。超市货架都堆得满满当当，日本本土销量占一半以上。查过数据，大前年日本沙拉酱市场占有率前三，丘比排第一，中国进口量比去年涨了30%。不过要注意，有些假货包装和真品差得远，买的时候认准透明瓶身和日文标签。