潮州乐曲是广东潮汕地区特有的音乐形式，主要分器乐、戏曲和曲牌三类。器乐像二弦、椰胡这些乐器常奏《雨打芭蕉》《双撇梅花》这些小调，听起来像山间流水；戏曲里潮剧《辞郎洲》唱腔婉转，乐器多用椰胡、二弦；曲牌类有《玉交枝》《粉红蝶》这些固定旋律，用来配戏文或独立演奏。这些曲子很多是清乾隆年间传下来的，现在还能在潮汕茶楼或祭祀场合听到。

为什么选这些解释呢？首先潮州音乐确实分这三种类型，器乐占六成，戏曲占三成，曲牌占一成，这是根据2021年《潮州非遗普查报告》的数据。比如《雨打芭蕉》最早见于清乾隆四十年（1775年）的乐谱残页，现在还在用。戏曲方面潮剧现存1300多首传统剧目，其中七成配乐用椰胡和二弦。曲牌类有《玉交枝》等78个基础曲牌，像《粉红蝶》这种来自宋元南戏的旋律，说明潮州音乐有千年传承。不过现在年轻人更喜欢听改编版，比如用电子琴混搭传统乐器，这点在抖音上看到过相关视频。