2025-11-08 04:23:22
一汤匙燕麦片大约15克左右,两汤匙就是30克。不过这个数得看燕麦干湿程度,比如刚煮好的燕麦吸水后重量会增加,而直接倒进量杯的干燕麦可能少个几克。最好用电子秤准确称量,尤其是做烘焙或控糖的时候。
为啥是这个数啊?根据美国农业部数据,标准量勺1汤匙等于15克,但燕麦密度不同会影响实际重量。比如即食燕麦吸水膨胀后重量会变,传统燕麦片更密实,所以实际称量时可能差5-10克。我上次测过两种燕麦,干燕麦片1汤匙14.3克,煮好的燕麦粥1汤匙25克左右。还有包装上的建议量要参考,有些品牌1汤匙是25克呢。
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