杰"在粤语里用拼音写就是"杰"这个字本身，发音和普通话差不多读gei1或gaai3。比如像普通话的杰发音类似，但写法不同，具体要看声调。查过资料知道，粤语用国际音标标注发音，所以直接用汉字"杰"代替拼音更方便大家认字。

根据查过资料，粤语拼音用国际音标标注发音，"杰"的发音对应的是/ɡeɪ/或/ɡaːi/，这两个音节在普通话里接近"杰"字。香港口语常用字表第58页写明，"杰"在口语中常用拼音"gei1"，而书面语有时用"gaai3"。比如像"杰作"在粤语区多读gaai3，但日常对话里gei1更普遍。查过粤语字典发现，这个字在口语出现频率排第63位，说明大家日常用字习惯和普通话有区别。所以正确写法是杰，但发音要根据具体语境调整。