电炉子的功率算得简单，就是拿它的电压乘电流就行。比如插头标着220V，测出电流是5安培，那功率就是220乘5等于1100瓦。要是用老式1500瓦的炉子，电压还是220V，电流就得7安培左右。另外要注意，有些炉子带保温功能，功率会分阶段变化，比如先大火烧再小火保温，这时候得分别算。

为什么是这个算法呢？根据物理老师讲过的欧姆定律，功率等于电压和电流的乘积（P=UI）。拿常见的家用电炉子来说，220V是标准电压，功率在1000-3000瓦之间，对应的电流就是4.5-13.6安培。比如用测电笔测出电流是8安培，那功率就是220×8=1760瓦。实际测试发现，老式炉子功率普遍在1500-2000瓦，新型智能炉子会省电到800-1200瓦。但要注意，如果电压不稳比如用380V工业电，功率就会翻倍，这时候电流过大可能烧坏保险丝。另外要提醒的是，功率越高耗电量越大，1度电=1000瓦小时，烧1小时2000瓦的炉子就耗2度电。