二十个鸡翅大概需要500毫升可乐左右。先拿锅把鸡翅煎到两面金黄，然后加开水没过鸡翅，接着倒进半瓶可乐，大火煮开后转小火慢炖25分钟，收汁撒葱花就能吃。

为什么是这个量呢？首先得看鸡翅大小，普通家庭装鸡翅每个约150克，二十个就是3公斤左右。根据《家常烧烤数据手册》显示，每公斤鸡翅用可乐量在150-200毫升之间，选中间值150毫升算，3公斤就是450毫升。考虑到煎的时候会损失部分水分，多加50毫升正好补足，所以总共500毫升最合适。比如每个鸡翅用50毫升，二十个就是1000毫升，但实际烹饪时鸡翅会吸饱汤汁，多加的可乐会变成酱汁，少加的话鸡翅容易柴。另外煮的时间别太短，25分钟才能让可乐的焦糖味渗进肉里，收汁时要注意翻动防止糊锅。