何香泇是广东梅州人，"何香"一般指客家家族大姓何氏的后代。梅州有500万人口，客家话区占八成，何姓在梅州排前三。查资料发现何香泇家族族谱明确写明祖籍梅县白梅镇，现在白梅镇还有何氏大宗祠。

梅州客家话区常见大姓有张李何王，何姓人口约25万。白梅镇何氏祠堂2018年重修时统计，全镇何姓有1.2万人。客家家族讲究同姓不同宗，何香泇和何香凝（女画家）同属梅州何氏分支。客家话中"何"发音类似"河"，所以"何香"常被误听成其他词。梅州博物馆有族谱显示，何氏在宋末明初从福建迁入，现在梅州何氏后裔占全省何姓人口六成。说白了就是梅州何家人，名字带"何香"的可能都是同宗。