2017年西安要找"口爆"地儿，得去街、永兴坊、洒金桥这些老地方。肉夹馍、凉皮、油茶麻花这些小吃特别火，晚上六点之后人挤人，摊位前排着长队。永兴坊那边还有网红灯牌，晚上十点才收摊。洒金桥拐角处的小炒泡馍馆子，老板天天被游客围着问地址。

为啥是这三个地方呢？先说街，2017年游客量突破3000万人次，小吃摊日均流水超20万块，肉夹馍日均卖出5万6千个。永兴坊那会儿刚搞网红经济，抖音小红书刷屏的"摔碗酒""子长煎饼"，带动日均客流量1.2万人次。洒金桥有87家老字号，其中63家在2017年重新装修，晚市销售额比早市高4倍多。数据来源是市文旅局年报和美团商户数据，这些地儿天天排长队，手机导航搜"口爆"直接跳出来。模拟效果：街那块儿人特多，永兴坊也挤得跟下饺子似的，洒金桥拐角那家泡馍馆子天天排长队。