爱好者的话，20克兰香子大概能泡5到10杯茶，或者煮粥放3到5克。具体看怎么用，泡茶的话，每次放两三片就行；煮粥的话，每锅放3到5克最合适。这样量刚刚好，不会太浓也不会太淡。

爱好者的话，为什么这么算呢？因为传统用法里，兰香子作为香料，每公斤大约用30克到50克。换算成20克的话，就是每杯茶用3到5克左右。比如泡500毫升的茶，放3克兰香子就够，煮一锅粥的话，放5克能加个十勺米都不怕苦。数据来源是《中国药膳学》和广东地区老茶农的记录，他们都说这样用最平衡。要是泡茶多放，茶会发苦；煮粥少放，香味就透不出来。所以20克这个量，刚好够用，不会浪费也不会闹肚子。