20克龟苓膏要放80到100毫升水25克要放100到125毫升水这个比例是老中医传下来的经验数据现在超市买的龟苓膏包装上都写着1比3到1比5的放水比例比如20克膏体加水60到100毫升就行但新手容易放多水所以建议先少放点水尝尝味道再慢慢加

这个比例是这么来的因为龟苓膏本身含有胶质遇到水会膨胀所以1克膏体最少要3克水才能让胶质充分溶解比如20克膏体加60毫升水刚好是1比3的基础比例但很多人喜欢喝得稠一点就多放点水到1比4到1比5现在网上有数据说放水超过1比5的话膏体容易结块影响口感而且25克膏体要放100毫升水的话搅拌起来最顺手这个调配方法在《中国药膳学》里有记载老中医说水放少了胶水太稠喝起来发苦水放多了胶水太稀冲泡时容易结块沉淀所以得把控好这个度