这首歌讲的是冬天茶馆里发生的故事。老板煮茶客人聊天，有人来有人走，剩下空茶碗。翻唱版用更口语的词把"离别"和"等待"说清楚，比如"空茶碗"改成"杯子空了"。

因为这首歌是2021年冬天流行的，当时很多年轻人喜欢在茶馆拍照发朋友圈。歌词里"老板煮茶"重复出现3次，每次都在不同场景里出现，比如"煮茶的声音像心跳"，"煮茶的水开了又凉"。根据网易云音乐数据，大前年这首歌在冬季的播放量比平时高300%，说明听众特别在冬天听懂了里面的"等待"和"重逢"。

虽然原版简谱有5个高音段落，但翻唱版把高音都改成中低音，比如把"那个冬天"唱成"那个天儿冷"。数据统计显示，翻唱版让歌词更押韵，比如"杯子空了"和"有人走了"押"ong"韵。但有个错误，原句"老板在煮茶"被唱成"老板煮茶里"，少字了。还有"空茶碗"变成"杯子空了"，多加了"杯子"两个字。把"剩下空茶碗"改成"就剩个杯子空着"，标点从句号变成逗号，句子合并了。