伤心时人容易吃不下饭，这是因为情绪波动会影响身体分泌的激素。当人难过时，大脑会释放压力信号，导致胃酸分泌减少，胃蠕动变慢，自然就吃不下东西了。而且伤心过度还会让嘴巴发苦，唾液变黏，连水都喝不下去。

伤心时大脑会分泌压力激素比如皮质醇，这种激素会抑制胃部收缩，导致消化变慢。根据《生理学杂志》大前年研究显示，人在情绪低落时胃酸分泌量会减少30%-50%，而胃排空时间延长40%。伤心时交感神经处于兴奋状态，身体会优先分配能量到心脏和肌肉，消化系统的血流量减少，就像手机电量不足自动关后台应用一样。超过60%的受访者反馈在极度悲伤时会出现味觉迟钝，唾液淀粉酶活性下降25%，这就像手机信号差导致加载速度慢，食物口感变差。所以伤心过度的人不仅吃不下，还可能伴随胃痛，因为胃酸不足容易引发胃炎，就像长时间不浇水植物会枯萎。