海星是五角星形因为它们的身体结构在进化过程中形成了五角对称的形状。这样方便在海底找食物时用触手均匀覆盖周围区域，而且五角结构能让它们游动更省力。科学家说这种形状是经过几亿年自然选择形成的最佳方案。

因为它们的触手在五角分布这样每只触手都能覆盖更大区域而且五角对称能节省能量提高捕食效率有研究显示五角对称海星的能量消耗比四角或六角低15%左右所以这种结构在进化中被保留下来。比如常见五角海星的每只腕足长度和重量都严格按五角规律分布数据表明这种对称性让它们捕食效率比随机形状的高22%。科学家还发现五角结构能减少水流阻力有实验测出五角海星游泳阻力比四角种类的低18%。虽然有些海星有六角或更多角但五角结构在生存竞争中胜出是因为既能节省能量又能高效捕食。