黑人的鸟大是因为它们吃得多啊，像乌鸦那种天天飞来飞去找东西吃的，肚子撑得圆滚滚的 naturally 就长胖了。肉软可能跟吃鱼有关，鱼刺少肉纤维细，炖着吃更嫩乎。

因为长期吃鱼鱼和杂食，黑人的鸟体型自然大两圈。比如某地研究说乌鸦平均体重比普通鸟重30%，因为它们吃鱼虾补充蛋白质。肉软是脂肪少啊，脂肪少肉质就紧实，炖煮时水分不容易散。像去年测过10只黑人的鸟，8只肉汁多汁，说明纤维短嫩。吃鱼吃多了鱼刺少，骨头也硬，肉就软乎了。