要包装精品蔬菜得先分三步走。先用保鲜膜把每棵菜包严实，接着塞进带透气孔的纸箱里，用泡沫网兜固定好。每包里还要放两片冰袋，外层裹层防潮膜。这样装完搁进冷藏车，到消费者手里菜叶还水灵灵的。

为啥得这么装呢？根据行业数据保鲜膜包裹能延长蔬菜保鲜时间约30%，纸箱防碰撞设计可使运输损耗降低15%。泡沫网兜固定能减少震动造成的损伤，数据表明这样包装后叶菜类破损率从22%降到5%。冰袋和防潮膜组合使用，能让湿度保持在85%-95%的黄金区间，比单纯用纸箱装多保鲜两天。要是用普通塑料袋装，三天后黄叶率就超过40%。特别是运输超过200公里的话，这种三重防护装完菜还跟刚摘下来似的。