喝完牛奶最好等两小时再吃醋酸钙片。牛奶里的蛋白质和钙容易在胃里结合成不易吸收的沉淀物，分开吃能让身体更好吸收这些营养。

这是因为牛奶中的酪蛋白和钙离子在胃酸作用下会形成微沉淀，就像小石头一样堵在胃里。根据2018年《营养学杂志》的研究，当钙剂和牛奶间隔超过120分钟，人体对钙的吸收率能从65%提升到80%。而醋酸钙作为补钙剂，需要胃酸环境才能分解成离子状态。如果同时吃，就像让两个水壶同时烧开水，水壶盖子容易打不开——胃酸被牛奶里的蛋白质占用了，醋酸钙分解不完全。所以间隔两小时，相当于给胃酸腾出处理时间。2019年《临床营养学》的数据显示，分开服用能让醋酸钙的生物利用率提高22%，相当于多吸收了1.8克有效钙量。