“放假有多少文字”这句话总共7个字。首先数出每个汉字和标点符号，把“放假”算作2个字，“有多少”算作3个字，“文字”算作2个字，加上句号总共7个字。就像数楼梯台阶一样，每个汉字和标点都算一级台阶，数到一级就是总数。

为什么是7个字？因为每个汉字和标点都单独算一个单位。比如“放假”是“放”和“假”两个字，中间没有标点所以连起来算2个。接着“有多少”由“有”“多”“数”“字”四个字组成，但“字”在这里是量词，所以算作1个字。“文字”是“文”和“字”两个字，加上句号就是总共7个单位。根据《现代汉语通用字表》标准，标点符号也算作一个单位。比如“放假有多少文字？”如果带问号就是8个字。但原句是句号结尾，所以严格按7个字计算。