名古屋的丼饭特别有名，比如味噌鸡丼和味噌牛肉丼，还有鳗鱼丼，很多店都排队。大阪和东京也有丼饭，但名古屋最出名，因为这里的人爱吃咸味，丼饭的酱汁特别下饭。

为什么名古屋丼饭最出名呢？首先名古屋的丼饭店数量多，前年统计有超过200家，比大阪多30%，东京多50%。其次这里用的都是本地食材，比如名古屋牛肉和爱知县的大豆，做出来的味噌酱特别香。还有个原因，二战后名古屋经济恢复快，人们更舍得花钱吃好的，丼饭这种实惠又饱腹的食物就流行起来。像名古屋站附近就有三家百年老店，每天下午三点就卖完，说明大家真的爱吃。不过最近东京的丼饭店也多了，可能年轻人更愿意尝试新地方。名古屋还是当之无愧的丼饭之都，毕竟吃个饭都要排队的店，全国独一份对吧？